轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕

6 人做过这道菜
相比起戚风蛋糕啥的更容易制作成功,吃货艺尽量不发难度太大的食谱。(๑•̀ㅂ•́)و✧不需要打发超级简单。适合新手操作,只是需要购买专门的模具!

烤箱什么牌子好  www.kaodexiang.cn

用料  

一个(大点的)
面粉(过筛) 50克
40克
黄油 25克
泡打粉 3克
2克
柠檬皮 一大个
葡萄干 10克

轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法  

  1. 全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤1
  2. 加面粉 泡打粉 盐 柠檬皮 拌匀

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤2
  3. 最后加入融化的黄油拌匀 烤箱预热180度

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤模先上一层黄油油(我是用刚刚融化黄油剩下的)

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤4
  5. 洒一点面粉好脱模

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤5
  6. 大概倒八分满 如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤6
  7. 一半用原味 一半加了葡萄干(先泡一下下水)

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤7
  8. 烤八到十分钟 放凉 就可以脱模 这次加上葡萄干味道还不错 开心!

    轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕的做法 步骤8

小贴士

小贴士:

1、葡萄干在使用的适合,请泡水发一发,这样就不会在烤的适合越来越干。

2、柠檬皮只要外层,不要里面的白色的部分,会很苦。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-27 21:44:12
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