石斛炖花胶

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花胶提前一晚浸泡至软,剪成小片,花胶就是大黄鱼的鱼肚晒干而成,能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精以及产后风痉,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能,腰膝酸软。

用料  

老鸡300g 花胶41g
石斛6g 红枣五颗
桂圆肉适量 姜片

石斛炖花胶的做法  

  1. 花胶浸泡8个钟,切成小段。

    石斛炖花胶的做法 步骤1
  2. 清洗干净

    石斛炖花胶的做法 步骤2
  3. 红枣去核,把桂圆肉,姜片一起放去炖两个半小时。

    石斛炖花胶的做法 步骤3

小贴士

怕腥:花胶要先放姜片,少量酒过水。

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该菜谱发布于 2015-05-27 22:15:09
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