Lily-龟子妈
巴旦木牛轧糖
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人做过这道菜
好吃易做的牛轧糖！和孩子一起享受DIY的乐趣吧！
用料
巴旦木牛轧糖的做法
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先准备材料并秤好！
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电饭煲按煮饭键，把黄油放入电饭煲中，加热至融化。
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再倒入棉花糖，加热至融化。一定要完全融化，否则做出的糖沾手。
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接着倒入150g奶粉，翻拌均匀，直到没有粉末。然后倒入巴旦木迅速拌匀，关电源。
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倒入铺上烘培纸的盘中并推开，铺上烘培纸压平，放凉。
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在案板上撒些奶粉，把冷却的糖扣在案板上，切块。
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在保鲜盒中撒些奶粉，并把切好的糖放入保鲜盒中来回摇晃，让糖干爽不粘手。
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包上糖纸便大功告成！
小贴士
依个人口味可换成花生或腰果，也可加入适量的抹茶粉或草莓粉，就成抹茶牛轧糖或草莓牛轧糖了。
