培根鸡蛋杯

模具刷薄薄的一层油，任意一种都可以，目的是好脱模。也可以不刷油，不用模具，垫一个纸杯也行。我平时都是垫纸杯，因为可以不洗模具嘛，这里是为了给大家演示用的模具。

如图，整片的培根放入模具或是纸杯，围成一个圈。如果是用纸杯烤可以不用模具的，我没有硬硬的那种纸杯了，只有这种软的，就拿模具辅助一下了。

把鸡蛋磕入培根杯里

捏上一点点盐，一定要少哟，因为培根也是咸的嘛

撒上黑胡椒碎和香葱碎，烤箱中层上下火200度20～25分钟，最后几分钟可以加盖锡纸，防止烤糊。

把纸杯撕下来趁热吃吧^_^