薯片

0 人做过这道菜
食材放心
干净卫生

用料  

薯片的做法  

  1. 土豆切薄片泡水备用!!

    薯片的做法 步骤1
  2. 锅内宽油慢火炸制成熟,捞出,升高油温复炸至酥脆出锅,出锅后抖动容器,与空气充分接触保持酥脆口感!!

    薯片的做法 步骤2
  3. 撒椒盐或者方便面调味包即可!!

    薯片的做法 步骤3

小贴士

为保证口感酥脆需要复炸!!
出锅后要抖动容器,避免回软影响口感!!
 
该菜谱发布于 2015-05-28 15:50:12
9 收藏


作者万伟达的其他菜谱

薯片的答疑

关于薯片的做法还有疑问? 登录提一个问题