牛肉综合披萨
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人做过这道菜
妙妙妈妈的厨房
健康营养披萨 因为没有加入腌制加工过的肉类和香肠所以妈妈可以给宝贝们放心吃了
用料
| 牛肉馅 | 400克 |
| 面粉 | 250克 |
| 酵母 橄榄油 口蘑 洋葱 披萨酱 马苏里拉芝士 食盐 橄榄油 蚝油 披萨草 | 适量 |
牛肉综合披萨的做法
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制作披萨饼皮 准备250克面粉 半碗温水和一汤匙酵母
把酵母放入温水中搅拌至起泡为止 然后在面粉中加入少量食盐和橄榄油 最后倒入拌好的酵母 和面然后放到温暖处发酵至膨胀到原来面团的2倍大即可 -
面皮发酵好后就可以根据烤盘的大小进行擀制（厚薄随意）然后放入预热好的烤箱中用150度烤制15分钟
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烤制饼皮的过程中可以炒制牛肉馅 在肉馅中加入适量的蚝油 食盐 披萨草和橄榄油 中火炒制把肉馅中的水分炒干
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饼皮烤好后在上面依次涂抹上披萨酱 马苏里拉芝士 牛肉馅 洋葱再铺上一层马苏里拉芝士 最后放上口蘑片 重新放入烤箱中用200度烤15分钟 然后用230度上层加热3分钟就可以出炉了
