Monster莫斯特
意式蔬菜汤
6.7
综合评分
17
人做过这道菜
转载的，只是为了方便自己做菜
用料
意式蔬菜汤的做法
-
所有蔬菜切成小丁；
培根切小丁，大蒜切末；
意面煮熟，过凉后切成寸段；
备好番茄酱和意式综合香料；
-
起炒锅，热锅加入橄榄油，小火煸炒培根丁，至金黄焦脆；
加入大蒜末和洋葱，煸炒至出香味儿；
加入番茄酱继续煸炒约半分钟；
加入其它蔬菜丁，翻炒均匀；
-
加入鸡汤或清水；鸡汤鲜，清水爽，夏天更适合加清水；
大火煮开约3分钟，加入意面，继续煮开；
加盐糖调味儿；
加入少许黑胡椒粉，即可起锅。
