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甜椒醬烤雞腿

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构骨的厨房  构骨
雞皮烤的脆脆的，甜椒醬超級無敵惹味。

用料  

雞腿 若干
甜椒 兩三只
蒜粉-2 少許
橄欖油-2 少許
伏特加-2 一瓶蓋
鹽-2 少許
紅酒醋-1 少許
糖-1-2 少許
生抽-1 少許
鮮迷迭香-2 兩枝

甜椒醬烤雞腿的做法  

  1. 雞腿加-2料和切塊的甜椒按摩十分鐘後醃製一夜。

  2. 取出全部入烤箱，200度烤40分鐘，中間翻面。

  3. 單獨取出烤甜椒加入-1搗成泥。塗在雞腿正面。入烤箱300度烤十五分，翻面，塗甜椒醬，再烤十五分。完成。

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该菜谱发布于 2015-05-29 00:54:47
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