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快手鲜香豆腐

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慢车去北极的厨房  慢车去北极
非常简单上手！！

用料  

老豆腐 1块
小葱 适量
辣椒红油（可选） 适量
盐 适量

快手鲜香豆腐的做法  

  1. 豆腐切成约5、6毫米厚的块，大小按自己喜好。小葱切碎备用。

    快手鲜香豆腐的做法 步骤1

  2. 热锅添油，比平时炒菜略少一些，等油热了放豆腐翻炒片刻

  3. 加一点儿温水，放适量盐调味，稍微炖一下入味，准备出锅时候撒葱花。喜欢吃辣的添完水之后放一点辣椒红油，同样出锅前撒葱花即可。

    快手鲜香豆腐的做法 步骤3

小贴士

豆腐最好用老豆腐，韧豆腐，嫩豆腐很容易碎。口味随自己喜好调整，几分钟就可以出锅，非常方便。很下饭哦！

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该菜谱发布于 2015-05-29 14:15:31
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