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椰浆千层马蹄糕

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每年夏天都会做，记录一下配方

用料  

马蹄粉 250g
水 700g
椰浆 700g
冰片糖 300g
红糖 少许

椰浆千层马蹄糕的做法  

  1. 用一半椰浆冲马蹄粉，搅拌至无颗粒。再用另一半椰浆加糖煮沸，再加45g生浆进煮沸的糖水里。最后把加了生浆的糖水再慢慢倒进生浆，做成生熟浆。

    椰浆千层马蹄糕的做法 步骤1

  2. 第二步做法跟一相同，不再多写

    椰浆千层马蹄糕的做法 步骤2

  3. 第三步就是一层一层蒸，第一层熟了加第二层，以此类推。做好放冰箱保存即可。

    椰浆千层马蹄糕的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2015-05-29 14:20:15
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