牛油果火腿三明治

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这是根据沼サン的基础上稍作改变的,非常简单的快手三明治很适合作为上班的早餐!其实一直觉得沼サン是非常好的三明治基础,可以根据自己的喜好添加许多食材。无论加什么都可有充足的蔬菜为基础,所以真是感谢发明这三明治的女士那!

用料  

面包 两片
卷心菜 两大片
火腿 一根
牛油果 半个
粗粒法式芥末酱 一大勺
日式沙拉汁 适量

牛油果火腿三明治的做法  

  1. 卷心菜洗净沥干水分切丝,牛油果对半切,去核切片,火腿煎熟切成4小份备用。

  2. 在其中一片面包上抹上芥末酱,放入烤箱烤制面包变色。

  3. 卷心菜淋入日式沙拉汁拌匀,平铺在涂油芥末酱那一片的面包上。在放上火腿,牛油果,再加盖另一片面包!

  4. 用保鲜膜或者油纸将三明治包起,用重物压2-3分钟,用锋利的刀子一口气切对半,完成!

小贴士

1面包可以选着全麦或者是白土司都可以,这里用的黑麦三明治。
2.对于中间夹的馅完全不限制,可以是鸡蛋或者培根等等。
3.在盖上最后一片面包前可以再内陷中再添加自己喜欢的一些酱料,比如番茄酱或者美乃滋,千岛酱之类的,随自己的喜好就好了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-29 20:09:40
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牛油果火腿三明治的答疑

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