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火腿丝瓜疙瘩汤

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翼Fay的厨房  翼Fay
疙瘩汤是融主食与菜的家常吃法，配料易取 工艺简单，关键是营养美味。
很适合宝宝食用哦！

用料  

地瓜 250克
火腿 50克
鸡蛋 2个
面粉 150克
香油，醋，盐 适量

火腿丝瓜疙瘩汤的做法  

  1. 丝瓜和火腿切丁，腊肠或鲜肉可以代替火腿

  2. 鸡蛋蛋清和蛋白分离

    火腿丝瓜疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 面粉中缓慢加水，搅拌成疙瘩

    火腿丝瓜疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 水沸后，煮疙瘩，搅拌。
    2分钟后加入丝瓜和火腿丁；
    沸腾后 浇上蛋黄和蛋白。
    加入香油，盐等调料。
    大功告成。

    火腿丝瓜疙瘩汤的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的火腿丝瓜疙瘩汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-05-29 21:37:11
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火腿丝瓜疙瘩汤的答疑

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