土豆蒸排骨

1 人做过这道菜
每天都想着今餐吃什么好呢?我想好多师奶都会这样想,我也不例外,广东人一般都怕热气,今餐就来个土豆蒸排骨,清清淡淡又不热气,蒸出来又有排骨汁送饭,我儿再喜欢了。

用料  

排骨一条
土豆一小个
蚝油3勺
盐少量
花生油1勺
玉米淀粉1勺
豆豉十粒左右
葱头1粒

土豆蒸排骨的做法  

  1. 排骨再好选肥猪那种,将排骨切成一粒粒,我的在市场购买时己切好,然后切土豆,切一粒粒或一条条,葱头切碎

    土豆蒸排骨的做法 步骤1
  2. 所有材料洗净切好后,用碟子把土豆放在碟子上面,再来用另外一个碟子把其余材料放在一起搞伴放在土豆上,煮饭时放在饭里蒸至饭好了那么排骨也熟了,还吸收了饭的水汽变成了排骨汁,又有营养,小朋友唔怕无汁捞饭罗,,,喜欢甜甜的,也可以加少少量白糖也好美味哦,希望这道菜你也喜欢

    土豆蒸排骨的做法 步骤2
  3. 成品蒸好了。

    土豆蒸排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-29 23:37:07
38 收藏


作者爱食猫的其他菜谱

土豆蒸排骨的答疑

关于土豆蒸排骨的做法还有疑问? 登录提一个问题