盐焗花螺（独家哦）

Name: 盐焗花螺（独家哦）
Ingredients: 500克新鲜花螺; 300克盐

7.1 综合评分

95 人做过这道菜

羊小棱

这是一道快手菜。
但是，对食材食材的新鲜度要求比较高。
很喜欢盐焗类的菜，盐焗鸡盐焗鹌鹑盐焗虾，各类盐焗....

用料

新鲜花螺	500克
盐	300克

盐焗花螺（独家哦）的做法

洗净花螺，装入篮中，尽量风干花螺表面水分。同时预热烤箱，上下火，200度
锡纸置于烤盘上，盐均匀铺在锡纸当中，花螺放在盐上，如图。
像这样包好，尽可能不透气。进烤箱，上下火，20分钟。
装盘开吃

小贴士

1、粗盐，市售袋装食盐即可。我用的是之前做过盐焗虾的粗盐
2、花螺表面水分要控干，没时间就用厨房纸巾吸干。否则盐会化，出炉后水分太多粘着花螺，影响食用。我这次没擦干所以花螺表面都是盐

参照这个菜谱，大家做出 95 作品
全部95个作品

上传你做的盐焗花螺（独家哦）

盐焗花螺（独家哦）相关分类

烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-05-30 12:47:37

9115 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢盐焗花螺（独家哦）的也喜欢

吮手指的辣炒花螺

周家姐姐私厨 53 做过

盐焗海鲜

嘉恩BB 3 做过

爆炒花螺

麦兜兜-55 71 做过

原味香螺(白灼)

私厨文君 42 做过

作者羊小棱的其他菜谱

豉油沙姜鸡翅煲

羊小棱 6 做过

快手盐焗虾

羊小棱 0 做过

山药牛乳羹

羊小棱 0 做过

简易版海口腌粉

羊小棱 0 做过

双色素浇龙须面

羊小棱 0 做过

双蔬三文鱼奶油面

羊小棱 0 做过

盐焗花螺（独家哦）的答疑

登录查看全部32条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

盐焗花螺（独家哦）

用料

盐焗花螺（独家哦）的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 95 作品 全部95个作品

参照这个菜谱，大家做出 95 作品

盐焗花螺（独家哦）相关分类

被大家加入到以下菜单

喜欢盐焗花螺（独家哦）的也喜欢

作者羊小棱的其他菜谱

盐焗花螺（独家哦）的答疑

参照这个菜谱，大家做出 95 作品
全部95个作品