芒果雪媚娘

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芒果雪媚娘,清清凉凉,软软糯糯,正适合炎炎夏日哦!

用料  

牛奶 215克
50克
水磨糯米粉 125克
玉米淀粉 35克
黄油 25克
手粉 适量
淡奶油 300克左右,约13~14个
芒果 适量

芒果雪媚娘的做法  

  1. 牛奶加入糖,加热至糖融化

    芒果雪媚娘的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉和玉米淀粉

    芒果雪媚娘的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后,过筛掉小颗粒,然后隔水蒸20分钟

    芒果雪媚娘的做法 步骤3
  4. 黄油融化

    芒果雪媚娘的做法 步骤4
  5. 将蒸好的面糊加入黄油搅拌

    芒果雪媚娘的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后,放入冰箱冷藏至不怎么粘手

    芒果雪媚娘的做法 步骤6
  7. 将面团分成30克一个

    芒果雪媚娘的做法 步骤7
  8. 取一些手粉,防粘,在保鲜膜上擀平

    芒果雪媚娘的做法 步骤8
  9. 包入奶油和芒果

    芒果雪媚娘的做法 步骤9
  10. 最后收口

    芒果雪媚娘的做法 步骤10
  11. 放入油纸托中装盒,是不是美美哒~

    芒果雪媚娘的做法 步骤11
  12. 咬开一个尝尝,真的好q哦!

    芒果雪媚娘的做法 步骤12

小贴士

防粘的手粉,用糯米粉放入锅内炒熟
 

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该菜谱发布于 2015-05-30 13:50:15
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