肉汁蛋黄羹（适合八个月以上的婴儿辅食）

Name: 肉汁蛋黄羹（适合八个月以上的婴儿辅食）
Ingredients: 一个蛋黄; 65g肉汁（瘦肉炖好的汤）

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MonaQ

一岁内的宝宝慎添蛋白，而大月龄的宝宝是需要添加蛋黄和肉来增加营养的。宝宝不太爱吃肉粥，觉得肉涩，于是这个肉汁蛋黄羹就出现啦！（适合八个月以上的婴儿辅食）

用料

蛋黄	一个
肉汁（瘦肉炖好的汤）	65g

肉汁蛋黄羹（适合八个月以上的婴儿辅食）的做法

蛋黄放在大碗，搅碎。加入温温的肉汁，继续搅拌均匀。
肉汁蛋液过筛，挑去泡沫。倒进小碗，盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小洞。
蒸锅水开之后，小火。蛋液上锅。五分钟。熄火。继续焖几分钟。

小贴士

1.肉汁要温温的。
2.因为是宝宝吃，所以肉汁不要加盐。一次可以炖多点，然后装进辅食碗里冷冻起来。肉汁还可以煮婴儿粥。

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该菜谱发布于 2015-05-30 14:21:06

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