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快手牛肉饼意面
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人做过这道菜
市面上卖的现成的肉丸肉饼不敢吃，为了家人健康，只能自己做啰。这道菜操作方便，30分钟即可完成。
用料
快手牛肉饼意面的做法
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牛肉用料理机打碎，肉糜中加鸡蛋、玉米淀粉、蚝油、盐、黑椒汁，顺时针使劲搅打。
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洋葱、胡萝卜也用料理机搅碎，用黄油炒香。
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将步骤1和2的成品混合，使劲搅打5分钟。
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用黄油热锅，取少许肉糜搓成肉圆压扁，煎至两面微焦。同时另用一锅煮意面、烫西兰花。
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肉饼、意面出锅装盘，淋少许黑椒汁或番茄酱或其它汁。
小贴士
可一次性多做点，将调好味的生牛肉饼用硅油纸一层层夹好，放在冰箱冷冻层，要吃时拿出来煎熟即可。
