自制樱桃酱

4 人做过这道菜

用料  

樱桃 3公斤
白糖 500克
柠檬 2只
冰糖 50克

自制樱桃酱的做法  

  1. 洗净樱桃控干水分,加白糖。

    自制樱桃酱的做法 步骤1
  2. 揉碎去核。

    自制樱桃酱的做法 步骤2
  3. 大火烧开后,中火熬制途中不断搅拌,以防糊锅。

    自制樱桃酱的做法 步骤3
  4. 等水分去掉一半时即可收火。

    自制樱桃酱的做法 步骤4
  5. 开水煮瓶及盖10分钟后装瓶。装瓶后再放开水中煮5分钟出锅。放凉后常温可保存半年以上,开盖后须冷藏。

    自制樱桃酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-30 18:25:19
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