改良版——夏日冰露水晶球信玄饼

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做了一次原创的信玄饼,有一种说不上来的味道真的吃不惯,我想这么美的东西如何让它口味变得好吃呢,于是我用雪碧代替水试了一下,果然口味好吃很多,吃起来很像果冻如果再加一些水果相信会更好吃。重要的是做法超级简单。

用料  

冰粉 一袋
雪碧 一瓶
樱花或水果 随意
球型模具

改良版——夏日冰露水晶球信玄饼的做法  

  1. 雪碧放小锅内烧开

  2. 倒入盛放冰粉和切好的水果的容器并快速搅拌均匀

  3. 趁热立刻小心倒入模具。

  4. 放入冰箱冷藏20分钟脱模

    改良版——夏日冰露水晶球信玄饼的做法 步骤4

小贴士

做法比较简单所以过程没有拍图,下次一定补上。水烧开倒进冰粉快速搅匀,立刻倒入模具不然很快就会凝结成块。

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该菜谱发布于 2015-05-30 22:16:59
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