凉拌海螺

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海螺不是只能清蒸红烧噢

用料  

海螺(大个) 三个
黄瓜 一根
酱油

凉拌海螺的做法  

  1. 海螺清洗外壳,放入锅里煮熟,不要煮的太久,只要海螺肉上的盖子可以拿掉就可以

    凉拌海螺的做法 步骤1
  2. 将煮好的螺肉取出,切丝或者片,螺肉尾部也是可以吃的,靠近头部边上有一块深青色的肉,大概一个关节那么长,那块肉是苦的,去掉

  3. 黄瓜切丝

  4. 将切好的材料放入盘中,倒入酱油(可以按喜好加入辣椒和香油)

 
该菜谱发布于 2015-05-31 17:06:07
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