鸽子蛋银耳牛奶炖花胶

4 人做过这道菜
鸽子蛋、银耳、牛奶、花胶都是对女人身体极好的食物。把这几样放在一起炖汤,滋阴养颜,补肾益身。
炖好的汤一定要趁热喝,凉了有点腥。实在怕腥的可以加1片生姜一起炖。

用料  

鸽子蛋 2个
银耳 20克
牛奶 500ML
干花胶 50克
冰糖 适量

鸽子蛋银耳牛奶炖花胶的做法  

  1. 干花胶提前12小时以上冷水泡发后切段,

  2. 银耳用温水泡发后撕碎片,

  3. 鸽子蛋冷水入锅蒸熟后去壳备用。

  4. 先将花胶、银耳、牛奶放入炖锅隔水炖两个小时。

  5. 两小时后再放入鸽子蛋,适量冰糖再炖半个小时左右。进

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

鸽子蛋银耳牛奶炖花胶相关分类

该菜谱发布于 2015-05-31 17:12:40
453 收藏


鸽子蛋银耳牛奶炖花胶的答疑

关于鸽子蛋银耳牛奶炖花胶的做法还有疑问? 登录提一个问题