以上食材除了饺子皮，均做成饺子馅。
取一张饺子皮将肉馅放在饺子皮的1/3处。
将1/3处的饺子皮捏紧。
将右边做成金鱼的头部。
将左边做成鱼尾，用带有齿的刀划出花纹。
用剪刀剪两刀。
鱼的中间用手捏下将鱼头，鱼尾分明。
用豌豆点缀成鱼眼睛。
金鱼饺子做成了。
再来一盘。
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