我的锅是这么大的锅。反正装了一锅水,多少毫升我也不大清楚
材料统统洗净。乌梅、甘草、丁香、豆蔻、桂皮先放下去煮。
煮开后转小火慢煮25分钟
之后加入山楂、陈皮、柠檬片小火煮15分钟(保持小火)
再加入紫苏、洛神花、玫瑰、冰糖煮10分钟(保持小火)(准备材料的时候又忘记拍照了,照片都是后补拍的,结果洛神花、玫瑰都用完了。照片是紫苏晒干的)
最后关火,捞出汤里的材料,撒点儿桂花,等放凉后再放进冰箱,冰镇过后简直太棒啦!
上传你做的夏日特饮酸梅汤