米拉下厨房
可爱的小鸭子蛋糕
8.5
综合评分
15
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用料
可爱的小鸭子蛋糕的做法
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细砂糖和柠檬皮拌均匀，放置1小时。
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加入蛋液搅拌均匀，再加入牛奶继续搅拌均匀。
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筛入低粉、泡打粉，搅拌至光滑。
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加入隔水融化的黄油，再次搅拌至光滑。覆保鲜膜，入冰箱冷藏1小时。
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蛋糕糊取出一点加橙色色膏调匀，装入裱花袋挤在小鸭子模具的嘴巴部位。其他蛋糕糊装入裱花袋挤在小鸭子模具的身体部位。
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烤箱170度预热，上下火烤20分钟，出炉后立即脱模。
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小鸭子完全晾凉后，用融化的巧克力装点眼睛即可。
小贴士
1、这是15只小鸭子的份量。
2、不建议用戚风、海绵蛋糕，有烘焙常识的小伙伴都懂的。
2、不建议用戚风、海绵蛋糕，有烘焙常识的小伙伴都懂的。
