黄瓜洗净后，用刨皮刀满满的刨成长片，卷起来。
摆盘。
蒜蓉、醋、盐、生抽、香油调成料汁，均匀浇在黄瓜上面。
根据口味，炒锅烧热少许植物油（可炸香花椒或者干红椒，把料避出），把热油淋在黄瓜卷上，小朋友不吃辣椒，我摆了几颗枸杞点缀。
上传你做的换个造型更美好——响油黄瓜卷
悦小碗
