煎桃子

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在蜗牛老师那学到烤桃子,但是会烤太烂,回来自己改良一下,煎桃子,是一道香喷喷的早餐,煎熟的桃子的气味极度浓郁,酸甜可口,温热柔软,很爽口呀

用料  

油桃 3、5个
适量
奶酪牛油果等配料 适量

煎桃子的做法  

  1. 油桃沿着中缝对半切开

    煎桃子的做法 步骤1
  2. 刀剃掉果核

    煎桃子的做法 步骤2
  3. 桃子切面撒满满的糖

    煎桃子的做法 步骤3
  4. 不粘锅烧热,桃子切面朝下大火煎

    煎桃子的做法 步骤4
  5. 一直到桃子周围的糖变焦糖色

    煎桃子的做法 步骤5
  6. 翻过来再稍稍煎一下

    煎桃子的做法 步骤6
  7. 装盘,挖一球冰激凌或奶酪,点缀牛油果、柠檬等等,开始享用。

    煎桃子的做法 步骤7
  8. 这是烤出来的效果,出汁更多,更软烂。

    煎桃子的做法 步骤8

小贴士

选择软硬适中的桃子,好去核

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该菜谱发布于 2015-06-02 10:50:11
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