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豌豆粒炒肉丁

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Chloe-smile的厨房  Chloe-smile
一个人的简易午餐，三四分钟的快手菜

用料  

豌豆粒 250克
五香肉丁罐头 半盒
胡萝卜 半根

豌豆粒炒肉丁的做法  

  1. 锅中少油，煎香五香肉丁～会出油，所以锅中不用加太多油。

  2. 锅中继续放入切好的胡萝卜丁，翻炒1分钟。再加入豌豆粒，翻炒

  3. 淋入生抽，加30ml清水，炒匀后改中火，盖锅盖闷

  4. 豌豆表面起皱，就差不多好啦，加入少许盐，试味调整咸淡。就出锅啦

小贴士

这里的五香肉丁可以换做鸡胸肉、猪瘦肉，都可以～ 我是为了省事直接用的大块肉丁，味道很赞，这个肉丁也是从香港家里带过来的，大家可以淘宝搜下哈

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的豌豆粒炒肉丁

 
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该菜谱发布于 2015-06-02 13:57:48
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