拆鱼浮皮丝瓜羹

4 人做过这道菜
鲜美,爽口,夏天必备!大热天的不想吃饭,来个消暑的丝瓜配上鲜甜的拆鱼汤!再来个蒸饺!简直就是绝配

用料  

丝瓜 1条
鱼腩 300克
浮皮 100克
干贝 100克
火腿 少许
韭黄 少许(个人喜好可以多放点)
少许
鸡粉 少许
胡椒粉少许
姜片 4片
鸡蛋 1个

拆鱼浮皮丝瓜羹的做法  

  1. 拆鱼浮皮丝瓜羹的做法 步骤1
  2. 拆鱼浮皮丝瓜羹的做法 步骤2
  3. 拆鱼浮皮丝瓜羹的做法 步骤3
  4. 拆鱼浮皮丝瓜羹的做法 步骤4
  5. 拆鱼浮皮丝瓜羹的做法 步骤5
  6. 拆鱼浮皮丝瓜羹的做法 步骤6
  7. 拆鱼浮皮丝瓜羹的做法 步骤7

小贴士

由于个人喜好,我用的是皖鱼的鱼骨,也便宜10块钱就有1条,还带尾

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-02 21:37:15
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拆鱼浮皮丝瓜羹的答疑

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