大米前一天浸泡好,用料理机磨成稀浆,然后打一小勺倒入蒸盘里上锅蒸。
将鸡蛋打散加在米浆面上。
蒸好的成品
葱油,淋面准备
肉羹汤
将肉羹汤和葱油淋在面上,如果喜欢吃辣的朋友可以淋些辣椒油,那味道棒棒!
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