周氏簸箕粄

2 人做过这道菜
因为儿子爱吃,所以才做,都是满满的爱!以下是一家三口的量,如果食量大的可要加量啊。

用料  

大米(平时做饭的米) 400克
适量
鸡蛋 3个
猪肉 适量
香葱 适量
香菜 适量
葱油 适量

周氏簸箕粄的做法  

  1. 大米前一天浸泡好,用料理机磨成稀浆,然后打一小勺倒入蒸盘里上锅蒸。

    周氏簸箕粄的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打散加在米浆面上。

    周氏簸箕粄的做法 步骤2
  3. 蒸好的成品

    周氏簸箕粄的做法 步骤3
  4. 葱油,淋面准备

    周氏簸箕粄的做法 步骤4
  5. 肉羹汤

    周氏簸箕粄的做法 步骤5
  6. 将肉羹汤和葱油淋在面上,如果喜欢吃辣的朋友可以淋些辣椒油,那味道棒棒!

    周氏簸箕粄的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-03 07:35:42
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