荷叶糯米蒸排骨

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用料  

排骨 500g
荷叶 2张
糯米 150g
生抽 适量
料酒 适量
适量
少许
鸡精 少许

荷叶糯米蒸排骨的做法  

  1. 将排骨洗干净,用水浸泡三十分钟,除去血水。

    荷叶糯米蒸排骨的做法 步骤1
  2. 排骨挤去水分,将盐,生抽,糖,料酒,鸡精,排骨混合抓均匀,腌二个小时。

    荷叶糯米蒸排骨的做法 步骤2
  3. 将荷叶剪成宽条状

  4. 将浸泡好的糯米放入荷叶上

    荷叶糯米蒸排骨的做法 步骤4
  5. 排骨放入糯米上,再洒糯米将排骨盖上。

  6. 将排骨卷好

    荷叶糯米蒸排骨的做法 步骤6
  7. 把荷叶排骨码放好,放入高压锅隔水蒸35分钟。

    荷叶糯米蒸排骨的做法 步骤7
  8. 蒸好的荷叶糯米排骨

  9. 摆盆开始用手拿着吃哦

    荷叶糯米蒸排骨的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-06-03 08:40:39
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