阿拉棒

准备好所需的材料与工具。

将糖粉与黄油揉搓均匀。

分次加入鸡蛋搅拌均匀。

加入低粉时用压拌法拌均匀。

裹层保鲜膜入冰箱静置松弛面筋约30分左右。

将松弛好的面团取出，用擀面棍将其擀成约0.5cm厚度。

将面皮切成0.7cm宽长条，再用双手捏住两头扭成麻花形。

用毛刷在表面刷上一层薄薄的蛋液。进烤箱以175℃上下火烘烤约25分钟左右，表面金黄即可。

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