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家常地三鲜

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肩并肩，牵手_qtc9的厨房  肩并肩，牵手_qtc9
嫩嫩的…夏季之佳品～餐桌之美味！做的时候忘拍照了

用料  

土豆 三个(小的)
茄子 一个
辣椒 三个
蒜 五掰
葱 少许
白糖 少许
盐 少许
老抽 一勺

家常地三鲜的做法  

  1. 先把菜全都切成块状…大小随意

  2. 锅内加油…土豆炸三分钟见黄就中…茄子两分钟…辣椒一分钟

  3. 炸好盛出备用…锅内留少许油…加入葱姜蒜入味…

  4. 拿一个备用碗把盐糖老抽调好…倒入锅内大火翻炒两分钟出锅

  5. 盛入碗内加入香菜蒜未…就可上桌了

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的家常地三鲜

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-03 12:23:44
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