海带晚上提前泡好第二天早上做，用水抄十分钟大概，抄好放凉水过凉
紫甘蓝用水抄三四分钟，然后放入凉水过凉
魔结芋用水抄好，三四分钟，凉水过凉
过凉以后的放入盘中，加入盐先半开，在加入醋，酱油，香油，味精，辣椒油，半开，然后拍两半蒜，放伴好的菜上，锅中热油，一点就够，油冒烟后关火，浇在蒜上，蒜味一下就出香了，然后上桌，吃的时候再伴开就行
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