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老醋麻油莴笋

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孟小菜的厨房  孟小菜
一款简单的清爽小菜,给炎热的夏天带来无限的清爽！

用料  

莴笋 1根
陈醋 适量
麻油 适量
盐 少许
生抽 少许
糖 适量
味精 一点点
芝麻 一点点

老醋麻油莴笋的做法  

  1. 取莴笋一根去皮，一定要把莴笋的老皮全去掉，然后切片备用

  2. 把切好的莴笋片加盐腌制20分钟，然后清水洗2～3次，沥干。

  3. 再沥干的莴笋中加入所有调料,口味根据个人喜欢添加！拌匀！

  4. 将拌好的莴笋置于带盖子的小盒中,放冰箱冰镇口味更佳哦！

小贴士

莴笋的皮很厚，一定要去赶紧不然就会有种吃木头的感觉！

上传你做的老醋麻油莴笋

 
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该菜谱发布于 2015-06-03 21:20:25
28 收藏
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