杨优雅
电饼铛羊肉串
7.3
综合评分
12
人做过这道菜
用电饼铛做羊肉串，简单易学，方便干净，乃家庭羊肉串之良方！！！
用料
电饼铛羊肉串的做法
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羊肉切小肉片待用，用料酒，五香料，盐，花椒腌制2小时以上，用竹签穿好
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不要有叠在一起的，不容易熟，出来也不好看
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记得路边卖铁板鱿鱼的制作方法吗，电饼铛就是你的铁板，压，反复压，直到肉变色，再压！要保证熟了嘛
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这些是我吃起来很对味的调料
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调料调料最重要
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多洒多洒！孜然去路边卖烤羊肉的大叔那里讨一些，或者大型超市都有卖的吧～
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开动吧！！啊哈哈
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配上一盘小炒青菜，味道美极了
小贴士
羊肉最好用新鲜的才更有羊肉味哦，冰箱里冻的也可以啦～竹签就是路边卖烤鸭肠的自己吃完，拿去消毒洗一下留着用的～生活在于吃肉！！！
