自制摩卡漂浮
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人做过这道菜
二分之一的幸福wj
超级简单的冰摩卡漂浮
用料
自制摩卡漂浮的做法
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将纯牛奶（不用加热）加入美祿中，搅拌，多搅一下，因为是冷牛奶所以美祿不会全部化开，上面飘着没化开的，不要紧。
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用咖啡机调到最浓，打1~2杯，（我是调到最浓打了2杯，实际就一杯的量。或者速溶咖啡，水不要加太多），不浓就没咖啡味了。
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将打好的咖啡趁热倒进冲好的美祿里，搅拌，刚才没化开的美祿就会化开了。摩卡就做好了
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加入冰块，冷却一会儿。
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拿出方砖切2块，放到冲好的摩卡上，完成
小贴士
巧克力的味道可以根据美祿的浓度调整，美祿冲的浓就不用放糖。喜欢咖啡味重的就多加点浓缩咖啡，甜度不够再加糖。
