鸡蛋1个和水共175g，打入盆中，再加入20g白糖
加入50g细玉米面
加入150g中筋面粉，30g葡萄干
搅拌均匀成可滞涩流动的面糊
分成三份倒入4寸的中空模具。也可使用其他模具，若没有不粘涂层则需抹油以方便脱模。
等发到3倍高，入冷水锅蒸，上汽后再蒸12分钟，焖2分钟开盖，稍凉后倒扣脱模。
完美的组织。一定要趁热吃，粗粮放凉了会发硬。
上传你做的玉米葡萄干发糕
小树之歌_
