香蕉马芬纸杯蛋糕
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人做过这道菜
爱做早餐的小氩
用料
香蕉马芬纸杯蛋糕的做法
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全蛋液加入白砂糖，用手工打蛋器打匀
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再加入牛奶和油，此时出现水油分离
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用手工打蛋器搅拌均匀，待用
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将香蕉切块，放用食物料理器中
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粉碎成香蕉泥(若无食物料理机，也可用保鮮袋包裹再碾压成泥)
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将香蕉泥放入步骤3中的混合液
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用手工打蛋器搅拌均匀
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加入过筛的低粉和泡打粉
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翻拌至无面粉颗粒即可
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用裱花袋将蛋糕糊装于纸杯七成满
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可以撒上一些芝麻做点缀~
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烤箱上下层180度预热，放入烤箱，20-25分钟~
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完成！
小贴士
泡打粉在马芬蛋糕中是必须的，制造蓬松感~
