盐烤茭白

8.1 综合评分
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曾经受邀参加过一个种植区的茭白宴,对其中一道盐烤茭白青睐有加;如今想起来,觉得非常适合家常制作...

用料  

茭白
海盐
现磨黑胡椒

盐烤茭白的做法  

  1. 将茭白洗净改刀成段,用刨刀刨成薄片;

  2. 平底锅倒数滴油,用厨房纸在锅内抹匀,放上茭白片,磨几下黑胡椒,撒少许海盐,烤至两面微黄即可。

小贴士

简单到没什么可以提示的,但口味却令人欣喜,真正的原味加小清脆,感觉这种吃法很潮...

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2015-06-05 13:42:28
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