蔓越梅曲奇饼干

7.2 综合评分
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这款加了牛奶的蔓越梅饼干,口感更醇厚好吃!

用料  

黄油 150克
糖粉 100克
低筋面粉 200克
牛奶 30克
蔓越梅 50克
全蛋液 30克

蔓越梅曲奇饼干的做法  

  1. 黄油加糖粉放入不锈钢锅里

    蔓越梅曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 打发黄油 黄油发白蓬松状态即可

    蔓越梅曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 打碎的蔓越梅干 牛奶 蛋液放入打好的黄油里 充分搅拌均匀

    蔓越梅曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 面粉过筛加入不锈钢锅里 用刮刀拌到无干粉即可

    蔓越梅曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋 挤出喜欢的花形

    蔓越梅曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱预热 上火175 下火165 放入烤箱中层 25分钟

    蔓越梅曲奇饼干的做法 步骤6

小贴士

黄油我用的总统的 口感相对安佳的 好吃些 黄油一定要打发 这个是关键 不然做出的饼干不酥脆

参照这个菜谱,大家做出 57 作品

全部57个作品

 

蔓越梅曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2015-06-05 15:03:12
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