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凉拌苦瓜榨菜粒

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听说吃苦瓜蚊子不叮唉～～所以我也开启吃苦瓜模式

用料  

苦瓜 一个
榨菜丁 一包
糖鸡精盐麻油 根据自己口味加吧
蒜蓉

凉拌苦瓜榨菜粒的做法  

  1. 苦瓜切片泡冷水半个小时，减少苦味

  2. 烧开水，放进苦瓜焯熟，大概两三分钟就好，能保持爽脆口感

  3. 榨菜粒用煮过苦瓜的开水洗一下

  4. 捣蒜末，大碗里放进蒜末，糖，麻油，鸡精，盐，再淋上半勺滚油，放进苦瓜和榨菜粒，拌匀～消暑的小菜就做好了～

    凉拌苦瓜榨菜粒的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的凉拌苦瓜榨菜粒

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-06-05 20:55:01
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