简易版盐焗鸡翅

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非常简单的盐焗鸡翅做法,很下饭~

用料  

鸡中翅 1斤
盐焗鸡粉 半包
姜、葱白若干

简易版盐焗鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净用厨房纸吸干水份,取半包盐焗鸡粉和油拌匀,把拌了油的鸡粉和姜丝倒入鸡翅里面搅拌给鸡翅按摩一会。

    简易版盐焗鸡翅的做法 步骤1
  2. 拌匀后腌制半天,夏天天气热可以用保鲜膜缠好放冷藏。腌好了拿出来放几根葱白。

    简易版盐焗鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅里放水大火把水烧开后,把鸡中翅放进去大火蒸10分钟左右就好了,鸡翅比较大的可以多蒸几分钟!味道很正!

    简易版盐焗鸡翅的做法 步骤3

小贴士

盐焗鸡粉粮油杂货店都有卖的,梅州产的比较好吃,没有用海天的也可以。
记得一定要提前几个小时腌才够味。蒸的时候不需要放保鲜膜。
 
该菜谱发布于 2015-06-05 21:29:16
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