云腿烩青豆

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用料  

云腿 200g
豌豆米 500g
生姜 5g

云腿烩青豆的做法  

  1. 云腿切丁,豌豆剥好洗净,生姜切丝。

    云腿烩青豆的做法 步骤1
  2. 锅内热油,下姜丝爆香,再把火腿丁倒入炒至表面金黄。

    云腿烩青豆的做法 步骤2
  3. 把豌豆倒入同炒。

    云腿烩青豆的做法 步骤3
  4. 加半碗水,大火烧开后转小火,等到汁快收干时加一点蔬之鲜就可以起锅了,非常简单。

    云腿烩青豆的做法 步骤4

小贴士

火腿已经足够咸,不需要再加盐了哦!
 
该菜谱发布于 2015-06-06 19:36:52
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