芒果千层蛋糕
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人做过这道菜
lennon娜
好吃～入口就是满满的芒果味～
用料
芒果千层蛋糕的做法
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1、鸡蛋全蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀，加入牛奶、融化的黄油、柠檬汁、淡奶油搅拌均匀。低筋面粉用筛子过筛加入蛋液中搅拌均匀。混合后的液体过筛，蛋皮液就做好了！
2、千层内陷：芒果一半切丁用打蛋器搅拌成芒果泥。一半切丁备用。淡奶油加糖打发冷藏备用。
3、不粘锅将蛋皮液摊成蛋皮放凉备用。
4、淡奶油加入芒果泥搅拌均匀。
5、一层蛋皮一层奶油铺平！中间可以把芒果丁加入！
