宝宝零食——奶泡泡(奶香小馒头)

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用料  

宝宝零食——奶泡泡(奶香小馒头)的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入糖粉,糖粉打化,搅拌均匀,加入植物油,搅拌均匀。

    所有粉类称好放在一个盆里搅拌均匀后过筛,过筛到鸡蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。开始时候可能会觉得面团比较湿揉不到一起,用双手拿起面团大概团成一团就可以了,放冰箱里冷藏一个小时再做,就可以搓成小圆球了

    宝宝零食——奶泡泡(奶香小馒头)的做法 步骤1
  2. 球球之间摆放要有间隙,因为小馒头会长胖不然就沾一起了,烤盘上铺上油纸噢!烤箱预热两分钟,上下火140度13分钟,觉得颜色差点于是闷了3分钟

    宝宝零食——奶泡泡(奶香小馒头)的做法 步骤2
  3. 出炉咯!很香,很酥

    宝宝零食——奶泡泡(奶香小馒头)的做法 步骤3

小贴士

因为各家面粉的吸水性不同,干了就加点蛋清或者油,太湿就加点奶粉或者土豆淀粉,灵活运用吧

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-07 05:02:05
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