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四神米糕

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参考四神汤材料改良成米糕，希望让孩子健脾去湿

用料  

茯苓 药店打粉
淮山 药店打粉
薏米 药店打粉
芡实 药店打粉
大米 杂粮店打粉

四神米糕的做法  

  1. 大米打粉是怕外面买的粘米粉掺假

  2. 药粉在药店混合一起打粉，这样比较均匀

  3. 药粉和大米粉我用了2：3的比例，用水和成面团在盘子轻轻压平，冷水上锅蒸，水开后十五分钟到二十分钟即可食用。切成小方块，淋上糖桂花，或蜂蜜孩子会比较爱吃

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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中式糕点
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健脾养胃
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养脾胃菜单
 五谷为养，食疗养生的封面
五谷为养，食疗养生
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该菜谱发布于 2015-06-07 11:56:18
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