简单又好做的烧卖

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特好做的烧卖,味道一点不次于外面卖的,老公一直夸。

用料  

简单又好做的烧卖的做法  

  1. 糯米洗好放锅里煮熟备用

  2. 猪肉做好馅,放老抽,酱油,猪肉,五香粉,盐,白糖备用。

  3. 除豌豆,玉米粒外,胡萝卜,洋葱,生姜切碎

  4. 锅里放少许油,把肉馅先放锅里煸下,紧接着放切碎的胡萝卜等,最后放糯米饭。炒到饭变了颜色,入味,如果颜色淡可以在加点老抽。

  5. 用擀面杖把饺子皮,向上方向推一下,类似花瓣,用手捏也可以。

  6. 最后在幹好的皮放入馅,上锅蒸10分钟就可以。

小贴士

糯米,肉,食材的分量自己掌握,想做多少就准备多少。猪油不能缺,少了它可不好吃了喔!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-07 12:13:53
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