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杏酱

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聆雨鸣琴的厨房  聆雨鸣琴
又到一年水果最多也是做果酱的时候，趁着水果新鲜便宜做果酱，自己吃着放心

用料  

杏 1000g
白糖 400g
柠檬 数滴

杏酱的做法  

  1. 熟透的杏洗净滤干水分，掰成4半或2半，拌入白糖放入冰箱冷藏12小时

    杏酱的做法 步骤1

  2. 过后拿出会有很多汤所以不要加水，最好不粘锅熬制

    杏酱的做法 步骤2

  3. 熬制足够的黏度加入几滴柠檬就ok了

    杏酱的做法 步骤3

  4. 包装瓶子用开水煮一下，滤干，加入果酱，可以吃很长时间

    杏酱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-06-07 12:47:33
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