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快手金陵泡菜——酸黄瓜
快手金陵泡菜——酸黄瓜
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媲美三和四美
用料
黄瓜
两根
盐
10克
蒜
一个
红辣椒
一个
糖
30克
醋
半瓶
快手金陵泡菜——酸黄瓜的做法
黄瓜用小苏打泡十分钟,洗净,切片,不要太薄。盐腌均匀,放冰箱6-8小时,把腌出来的水倒干净,放入辣椒丁,蒜泥,醋,糖,拌匀。放冰箱一夜,早上就有可口小菜啦。
小贴士
如果怕酸,可适量增加糖量。只有盐腌透了,才脆。
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该菜谱发布于 2015-06-07 13:15:11
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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