最省事清凉版红豆薏米汤

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用料  

赤小豆 50克
薏米 50克

最省事清凉版红豆薏米汤的做法  

  1. 赤小豆和薏米洗净,无需浸泡。

    最省事清凉版红豆薏米汤的做法 步骤1
  2. 放入电饭锅内,加入适量的水煮开后即可关掉电源。待十几分钟后再次打开电影继续煮制,再次水开后关闭电源,不要打开锅盖。焖制半小时后赤小豆和薏米已经烂熟。

    最省事清凉版红豆薏米汤的做法 步骤2
  3. 经过两次煮开的赤小豆和薏米已经熟透。

    最省事清凉版红豆薏米汤的做法 步骤3

小贴士

这种做法主要是利用电饭锅的优点焖制而成,省时省力,丝毫感觉不到煮汤的热度。
赤小豆和薏米的量,根据家人的数量酌情增减。
如果赤小豆和薏米吃不完,可以加入玉米面摊成小饼子做为次日的早餐也是不错的。
 

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该菜谱发布于 2015-06-07 16:53:48
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